FAMILLE de BOÜARD de LAFOREST
一款以孕育
顶级名酒
工艺酿造的
波尔多佳酿
JAMES
SUCKLING 93/100
"A delicious, savory red with blackcurrant,
chocolate and cedar aromas and flavors.
It’s medium-bodied with fine, round tannins. Fresh and bright.
It opens at the end and becomes chewy and intense."
一款葡萄酒
结构平衡、特征繁复
甘美可口
无需等待，现在即可享用
“Tempo d’Angelus（金钟韵律) 的创酿好似开辟一条新的道路, 将构建金钟卓越世界的一切元素以一种更易解读的方式诠释出来。”
斯蒂芬妮·德·布阿尔-里沃阿尔
金钟葡萄园
酿造这款葡萄酒的葡萄全部来自金钟酒庄（Chateau Angelus）的葡萄园，即2017年我们收购的位于卡斯蒂永-拉巴泰勒（Castillon-la-Bataille）、圣马涅-德-卡斯蒂永（Saint-Magne-de-Castillon）、圣科隆贝（Sainte-Colombe）和弗朗（Francs）地区，距离圣埃米利永（Saint-Émilion）仅数公里远，坐落在以凝灰岩和泥灰岩为主的壮丽的石灰质黏土山坡上。
这些土壤偏凉，而且厚度颇深，再加上明显的坡度和向南的朝向，这就为葡萄的成熟度带来一种直接影响，展现出低pH值和高多酚元素的特征。
一个在“小金钟酒窖”内的
专用酒窖
酿造工艺
Tempo d’Angelus（金钟韵律）是在“小金钟酒窖”内一个特别为其建造的酿酒车间中孕育而得，享受最先进的技术设施和金钟的全部酿造技艺。作为技术、环保与美学三大领域的结晶，这一全新酒窖带着绝对现代化的风格，享受着最为顶级的设备。
认证
整个庄园均获得HVE3认证。
这是“高环保价值”认证的最高级别，证明金钟在生物多样性、药物施洒策略和施肥管理方面采取的方法合理又有效。
小金钟酒窖获得HQE（高环境质量）的英国版，即BREEAM（建筑研究机构环境评估方法）绿色建筑评估体系认证。
酒裙
- 清澈、深邃
香气
- 清新流翠，新鲜的红果、小浆果和樱桃的芳香由精妙的木香烘托出来
口感
- 是垂直的，通过美丽的酸度得到提升
为其赋予一种出色的清爽感，还有一种纯净的果香
余韵
- 持久，伴着精致的烘烤香和木香的香调
FAMILLE DE BOÜARD DE LAFOREST
一款以孕育
顶级名酒
工艺酿造的
波尔多佳酿
一款葡萄酒
结构平衡、特征繁复
甘美可口
无需等待，现在即可享用
JAMES
SUCKLING 93/100
"A delicious, savory red with blackcurrant,
chocolate and cedar aromas and flavors.
It’s medium-bodied with fine, round tannins.
Fresh and bright.
It opens at the end and becomes chewy and intense."
“Tempo d’Angelus（金钟韵律）的创酿好似开辟一条新的道路，将构建金钟卓越世界的一切元素以一种更易解读的方式诠释出来。”
斯蒂芬妮·德·布阿尔-里沃阿尔
金钟葡萄园
酿造这款葡萄酒的葡萄全部来自金钟酒庄（Chateau Angelus）的葡萄园，即2017年我们收购的位于卡斯蒂永-拉巴泰勒（Castillon-la-Bataille）、圣马涅-德-卡斯蒂永（Saint-Magne-de-Castillon）、圣科隆贝（Sainte-Colombe）和弗朗（Francs）地区，距离圣埃米利永（Saint-Émilion）仅数公里远，坐落在以凝灰岩和泥灰岩为主的壮丽的石灰质黏土山坡上。
这些土壤偏凉，而且厚度颇深，再加上明显的坡度和向南的朝向，这就为葡萄的成熟度带来一种直接影响，展现出低pH值和高多酚元素的特征。
一个
在“小金钟酒窖”内的
专用酒窖
酿造工艺
Tempo d’Angelus（金钟韵律）是在“小金钟酒窖”内一个特别为其建造的酿酒车间中孕育而得，享受最先进的技术设施和金钟的全部酿造技艺。作为技术、环保与美学三大领域的结晶，这一全新酒窖带着绝对现代化的风格，享受着最为顶级的设备。
认证
整个庄园均获得HVE3认证。
这是“高环保价值”认证的最高级别，证明金钟在生物多样性、药物施洒策略和施肥管理方面采取的方法合理又有效。
小金钟酒窖获得HQE（高环境质量）的英国版，即BREEAM（建筑研究机构环境评估方法）绿色建筑评估体系认证。
酒裙
- 清澈、深邃
香气
- 清新流翠，新鲜的红果、小浆果和樱桃的芳香由精妙的木香烘托出来
口感
- 是垂直的，通过美丽的酸度得到提升
为其赋予一种出色的清爽感，还有一种纯净的果香
余韵
- 持久
伴着精致的烘烤香和木香的香调